Kuid kell 15 oli meil Sirliga Cheesburgeris kokkusaamine, täpsemalt dokumentide vormistamine ja orietation. Nimelt istusime paar päeva tagasi Sirliga Evelile 15 minutit töö juures seltsiks, kui meie juurde tuli koha manager ning küsis, kas me ei tahaks neile hostessiks tulla. Et nad praegu otsivad just kahte töötajad selleks. Uskumatu, me oleme koguaeg ise tööd taga ajanud ja nüüd tuli töö ise meie juurde! Loomulikult me ei keeldunud ja täna sai leping tehtud ning oleme ametlikult sinna tööle võetud. Ju me jäime silma või siis olime lihtsalt õigel ajal õiges kohas. Täna pidime ipodi klapid peas kuulama ligi 3 h firma reegleid ja töötajate kohustusi jms. Samal ajal lappasime ja lugesime kõike paberilt, okei, ma ausalt ei jaksanud seda koguaeg pingsalt jälgida ja keskendusin taustamuusikale mis kohapeal viibides vaikselt kostus. Sirli õnneks jälgis ja aeg-ajalt keerasin tema järgi järgmist lehekülge. Sest see oli lihtsalt nii pikk ja igav! Kõiksugused seadused ja kohustused ja üldine iseloomustus ja palju-palju veel. Kokku oli seda 46 lehekülge. Kui olime juba poole kuueni seda kuulanud vajutasin kerimisnuppu ning skippisime niiöelda paar lehte. Vastasel juhul ma oleksin lihtsalt Frogsi kahe tunnisele proovipäevale hiljaks jäänud. Mis oli ilmselgelt minu jaoks oluline. Kui lint kuulatud, kirjutasime allkirjad ning kuna pidin vabandades paluma luba lahkuda, lubati meile järgmine kord tööle tulles 45 minutist õppefilmi näidata. Seekord lihtsalt poleks jõudnud. Saime ka töövormi kätte. Selleks on hula seelik (havai stiilis) ning t-särk, mis peaks olema XS kuid on pigem meeste M suurus. Võite juba ette kujutada kui ilus see mu seljas on. Aga peamine on, et sain töö! See töö peaks olema praegu täiesti kindel nüüd. Meile helistatakse peagi kui graafik saab tehtud. Esialgu saame 1-2 päeva nädalas, kuid asi seegi. Pean proovima Frogs'i ja Cheesburgerit omavahel sobitada, et asjad kokku ei jookseks. Jääme seda kõne nüüd ootama. Esialgu pidime allkirjastama ka riiete eest tasumise, kuid raha veel meie käest ei võetud. Näis kas see arvestatakse siis palgast maha või küsitakse millalgi hiljem. See oli üle 40ne dollari. Lisaks tuleb juurde osta veel jalanõud, nii et tuleb sinna ka investeerida raha.

Aga tualetis kohtasin ühte kohalikku töötajat, kes oli väga sõbralik! Küsis mu nime ja telefoni ja uuris kas tahaksin pühapäeval tema seltskonnaga ehk Hawaii peale minna. Äärmiselt armas tüdruk oli. Ma ikka imestasin, kuidas kohalikud nii lahked ja sõbralikud on. Puudub kadedus ja vimm. Samas, eestlased on siin kohapeal tõestanud, et eestlase parim toit on siiski teine eestlane. Seega, tõesti oli meeldiv näha, et kohalikud on hulga siiramad! Igaljuhul, täna oli hea päev, sain uue töö lukku panna! :) Great Success!

Peale seda suundusin Frogsi proovipäevale, kus veetsin 2 h köögis. Täna oli minu ülesandeks samuti sööke jälgida ja võimalikult palju nende kohta meelde jätta. Kuid kuna olin natukene kodus eeltööd teinud, siis täna ma end nii lootusetuna ei tundnud. Aga oluliselt kergem ka polnud. Suhtlesin natukene rohkem Runneri poistega (Need on siis kutid, kes sööke lauda viivad, kuna tüdrukud lihtsalt ei jaksa sellist füüsilist tööd seal teha). Kandikud on pool minu suurusest ja täna proovisin ühte kandikut kahe käega tõsta, lihtsalt ei jaksanud. Nii et wow nende poiste osas kes selle kandiku ühe käega pea kõrgusele tõstavad ja teise kätte laua aluse haaravad ja saali suunduvad. See on tõesti raske! Seda lihtsalt peab nägema. Poisid nagu tavalised poisid ikka, aga no, mis musklid nad ikka selle tööga saavad. Ühesnaga, serverina saab mul olema oma runner (jooksupoiss vist, kes söögi minu eest lauda viib) ja busser (kes siis laua ära koristab). Loomulikult on minu ülesandeks päeva lõpus neile oma tipist tasu anda. Eks see veel selgub tulevikus kuidas need tipid ja protsendid seal on, sest praegu pole ma veel köögist kaugemae jõudnud ega tea mis saalis toimub. Ja laudade järjekorra pähe õppimine on samamoodi oma kunst. Nii et good luck for me! Homme on mul vaba päev ja ülehomme siis 2 h jälle Frogsis õhtul. Siis peaksin juba hakkama töötunni eest raha ka saama, kuna väidetavalt esimesed kaks päeva olid tasuta. Aga õnneks olid kahe tunnised päevad ja veetsin need vaid köögis ühe kohapeal. Täna pidin lepingu manageride kätte andma, aga kuna ma lahkudes neist kedagi ei näinud, soovitati see mul homme neile ära tuua. Reedel ootab mind ees juba natuke pikem tööpäev, siis ehk saan juba saali proovima, kuigi nädalavahetustel pidi seal ikka päris kreisi olema, sest rahvast hullumeelselt. Mõtlen hirmuga, mis saama hakkab, kuid küll ma hakkama saan. Algul raske õppustel, hiljem kergem lahingus! :) Tuleb siiski näidata, et võtan asja tõsiselt ning tahan hakkama saada.

Nüüdseks on õhtu käes, sätime end vaikselt unele. Vahepeal käis meil ka üks eestlane külas, kellega siin lobisesime.

Ühesõnaga täna oli taaskord hea päev! Loodame, et õnn saadab meid ka edaspidi. Esialgu veel raha pole teeninud, kuid märgid tõotavad head.

Selline on siis Senor Frogs, lisasin siia ühe video, mille netist leidsin ... Need, kes seal lava peal rõõmsasti tantsivad on oma töötajad. See saab ka üheks minu tööülesandeks. Ja tagaruumist - sealtsamast köögist sammuvad läbi kliendid, kelle meelt lahutatakse. Seda klippi näeb siit -> http://www.youtube.com/watch?v=mazdU2iFE8E

Mahalo,

Mariliito